健康食品– category –

この本は、健康食品に関するうんちくをまとめてくれた本です。著者は、科学ジャーナリストで消費者団体「Food Communication Compass」を設立された松永和紀さんという方です。 この本では食に関するいくつかの項目ごとに科学的根拠をいくつも引っ張り出し...

この本では、タイトルの通り「40歳から食べてはいけないもの」について、その根拠とともに知ることができます。40歳からとされてますが、正直全ての人に知っておいて欲しいことばかりです。 著者は、南清隆さんという方です。フードプロデューサーとして活...

健康にいい食材として話題のハイカカオチョコレート。一般的にはカカオの含有率が70％以上のチョコレートが、ハイカカオチョコレートとして分類されることが多いようです。健康のため！チョコレートを食べるなら、ハイカカオチョコレートを選択しましょう...