健康にいい食材として話題のハイカカオチョコレート。
一般的にはカカオの含有率が70％以上のチョコレートが、ハイカカオチョコレートとして分類されることが多いようです。
健康のため！チョコレートを食べるなら、ハイカカオチョコレートを選択しましょう！
ハイカカオが健康に良い理由
ハイカカオチョコレートには、カカオポリフェノールが豊富です。
このポリフェノールには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘予防に効果があります。
さらに、抗酸化作用もあることから、アンチエイジングの期待ができます。
普通のチョコレートよりも砂糖やミルクが少ないため低糖質というのも魅力の一つです。
また、多くの書籍にもハイカカオチョコレート（カカオの含有率70％以上）は、健康に良いとも記載されています。信頼性は高いと思います。
ただ一つ注意点があります。
ハイカカオチョコレートはカカオの含有量が多い分、脂質も多くなります。相対的にカロリーが高めになるので、食べ過ぎはよくありません。
おすすめ無添加ハイカカオ商品
それでは、ハイカカオチョコレート（カカオの含有率70％以上）の中でも「無添加」にこだわっているおすすめチョコレートを紹介していきたいと思います。
ダンデライオン・チョコレート
カカオ豆ときび砂糖だけで作られる究極の無添加・オーガニックチョコレートです。
高級チョコレートブランドでもあるので、値段は少し高めです。
- 産地：マダガスカル産
- カカオ濃度：70％
- 砂糖・甘味料：オーガニックきび砂糖
- 内容量：56g
ViVANI チョコレート
ヨーロッパやアメリカなどで支持されるドイツのブランドです
低GI食品のココナッツシュガー入りなので、体にやさしいのもうれしいですね。
- 産地：パナマ
- カカオ濃度：75％
- 砂糖・甘味料：オーガニックココナッツシュガー
- 内容量：80g
ALTER ECO チョコレート
フランスのメーカー「ALTER ECO」のチョコレートです。
USDA認定オーガニックで添加物も不使用、フェアトレードのチョコレートでもあります。
- 産地：ペルー
- カカオ濃度：70％
- 砂糖・甘味料：オーガニックきび砂糖
- 内容量：80g
ナチュラルキッチンオーガニック・クーベルチュール スイート C-72
フランスのブランドで、カカオ72％を含んだクーベルチュールが1000g入っており、たっぷり使えます。
- 産地：フランス、ドミニカ共和国
- カカオ濃度：72％以上
- 砂糖・甘味料：有機砂糖
- 内容量：1000g
ダーデン 有機アガベチョコレート
フランスで1897年創業のオーガニックチョコレート専門メーカーです。砂糖の代わりにアガベパウダーを使っています。
- 産地：ペルー
- カカオ濃度：70％
- 砂糖・甘味料：アガベパウダー
- 内容量：100g
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