食事のポイント– category –

この本では、タイトルの通り「40歳から食べてはいけないもの」について、その根拠とともに知ることができます。40歳からとされてますが、正直全ての人に知っておいて欲しいことばかりです。 著者は、南清隆さんという方です。フードプロデューサーとして活...

世の中の健康的な食事について真実はいったいどこにあるのか？様々な健康食関連の本を読んでは試してきた著者が、ビジネスパフォーマンスを240％上げる食べ物・飲み物の摂り方を余すことなく記載しています。 著者は、起業家としても活動し、ウェルネスフ...

この本は、内臓脂肪に関する最新の論文をもとに、内臓脂肪を意識した食生活や生活習慣などの健康改善策を提案する１冊となっております。 著者は、京都大学博士（医学）や化学メーカー産業医も兼務された経験もある奥田昌子先生という方です。内科医として...

この本は、多くの食品添加物の中から特に気を付けるべき「10大食品添加物」を取り上げ、それぞれの添加物の特徴を詳しく学ぶことができます。著者は、渡辺雄二さんと言う方で、消費者生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリストとしても活躍され...

この本は、私たちの生活に根付いている「パン」と「牛乳」という2大食品が、人間にとって害があるということを軸としています。 著者がなぜ「パンと牛乳は今すぐやめなさい！」という考えに至ったのか、パンと牛乳をやめるとことで、どんなメリットがある...

この本は、タイトル通り「腸」という組織に焦点を当て、人体最高の免疫システムである腸について、さらに腸の働きを最大化するための食事の知識が詰まった一冊となっています。著者は、フランク・ラポルト＝アダムスキーさんという方で、世界的に著名な自...