ダイエット– category –

「グルテンフリー」という言葉は、TVでも紹介されることもあり、日常的に目にする機会も増えてきましたね。グルテンフリーとは、名前のまんま、グルテンを含まない食品のことです。では、そもそもグルテンとは何なのでしょうか。まとめてみたいと思います...

この本は、私たちの生活に根付いている「パン」と「牛乳」という2大食品が、人間にとって害があるということを軸としています。 著者がなぜ「パンと牛乳は今すぐやめなさい！」という考えに至ったのか、パンと牛乳をやめるとことで、どんなメリットがある...

この本は、内分泌や糖尿病を専門としている医師の青木厚先生が執筆されています。ベストセラー書籍なので、読まれたことがある方も多いと思います。 青木先生は、糖尿病を中心とした数多くの生活習慣病の患者さんと向き合い、ご自身のさまざまな経験を踏ま...